Cara Mendapatkan Ayam Aduan Dan Membesarkannya

Cara Mendapatkan Ayam Aduan Dan Membesarkannya

chickenholic128.com Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Cara mendapatkan Ayam Aduan Dan Membesarkannya. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Cara mendapatkan Ayam Aduan Dan Membesarkannya

Ayam bangkok jogjakarta memang cukup terkenal dengan kemampuan bertarung dan juga bentuk fisik yang berkualitas. Banyak para penggemar Ayam bangkok senior yang rela jauh-jauh pergi berkunjung ke Jogjakarta untuk membeli Ayam bangkok / Ayam aduan saja. Nah, disini akan memberikan informasi lengkap mengenai salah satu pasar Ayam aduan di Jogjakarta yaitu pasar Pleret.Pasar pleret terletak di Bantul Selatan, tepatnya adalah di Desa Pleret. Pasar ini merupakan pasar kliwon, jadi anda perlu mengecek terlebih dahulu di kalender jawa, dan datang saat kliwon saja. Jika anda datang di hari yang bukan hari kliwon, pasti anda hanya akan melihat kekosongan saja karena diluar kliwon pasar ini akan tutup.

Pasar Pleret ini juga memiliki arena latihan yang biasanya digunakan untuk Ayam -Ayam yang akan dijual ini berlatih dan dipertontonkan kepada para pelanggan. Ada juga yang hanya menjual Ayam aduan tanpa mempertontonkan Ayam nya. Anda tentunya bisa menemukan Ayam yang berkualitas jika anda memilih nya dengan jeli dan benar.Namun anda perlu berhati-hati dalam memilih Ayam bangkok dipasar Ayam , karena banyak penjual-penjual yang berbohong demi mendapatkan harga yang tinggi. Jadi anda juga harus mengetahui ciri-ciri Ayam bangkok berkualitas agar memiliki pegangan dan acuan untuk memilih Ayam bangkok yang bagus.

Tips Memilih Ayam Bangkok Jogjakarta di Pasar Pleret, Bantul
Cara paling mudah adalah menonton langsung latihan Ayam bangkok, kemudian anda pilih yang gaya tarung nya terlihat bagus, lincah, dan sering mengeluarkan pukulan kaki.Lalu anda lihat ciri fisiknya, lihat bagian jalu nya. Pilih lah Ayam yang jalu nya masih murni dan belum diruncingkan karena jalu yang diruncingkan seringkali mudah partah saat bertarung.Selain jalu, pegang lah tubuh Ayam bangkok tersebut. Pilihlah Ayam bangkok yang memiliki tubuh yang keras.Perhatikan juga paha Ayam bangkok yang anda akan beli, paha yang berbentuk pipih menunjukkan bahwa Ayam tersebut aktif, sering dilatih dan sering bergerak.

Bagi para peternak Ayam bangkok, menggemukkan badan Ayam bangkok pastinya adalah tujuan utama mereka dan mereka akan menggunakan segala macam cara untuk dapat membuat Ayam bangkok mereka menjadi gemuk, besar dan gagah. Hal ini dikarenakan kebiasaan orang indonesia yang selalu melihat kuantitas dibandingkan kualitas, jadi saat membeli Ayam bangkok orang-orang diindonesia melihat dari ukuran dan beratnya saja. Semakin besar maka semakin mahal.

Baca Juga : Cara Menelurkan Ayam Bangkok

Padahal gemuk pada Ayam bangkok juga harus di lihat apakah ia gemuk sehat atau tidak. Cara menggemukkan badan Ayam bangkok memang ada berbagai macam dan jenis, anda bisa saja menggunakan cara mudah dengan memberikan semua nasi sisa anda kepada Ayam anda dan memberikannya dengan jumlah yang banyak.Memperbanyak jumlah pakan hanya akan membuat Ayam gemuk dengan cara yang tidak sehat, apalagi jika anda memberikan Ayam anda makanan berupa nasi putih yang tidak bernutrisi. Karbohidrat yang ada pada nasi putih juga merupakan karbohidrat yang tinggi akan gula. Terlalu banyak tingkat gula yang dimakan biasanya akan membuat Ayam anda menjadi ngantuk, lemah dan loyo meski di siang hari.

Berikut cara menggemukkan badan Ayam bangkok yang benar :
Berikan makanan bervariasi dan banyak nutrisinya. Saat memberikan pakan jangan memberinya pakan yang monoton itu itu saja. Anda bisa mengganti ganti pakannya dan bisa memberikan pakan yang berbeda antara pagi, siang dan sore.Berikan makanan secukupnya dan tidak berlebihan. Jika anda memberikan makanan terlalu banyak, itu bukan akan membuat Ayam bangkok anda menjadi gemuk. Itu hanya akan membuat Ayam bangkok anda mengalami gangguan pencernaan dan metabolisme tubuhnya akan menurun dan kehilangan nafsu makannya.

Banyak memberikan pakan yang tinggi protein sejak Ayam bangkok anda masih kecil sampai ia dewasa, karena protein akan sangat bermanfaat bagi pertumbuhan otot Ayam bangkok anda. Berikan voor 591, tepung ikan, bekicot giling, ikan lele, minyak zaitun, dll.Untuk Ayam yang berumur 0-5 bulan anda harus memberikan banyak kalsium, magnesium, fosfor dan juga zat besi. Karena pada umur segitulah tulang Ayam bangkok sedang bertumbuh, jika anda tidak cukup memberikan asupan nutrisi tersebut, pertumbuhan tulang Ayam bangkok akan terhambat, dan Ayam bangkok anda pasti tidak bisa tumbuh besar dengan sempurna.

Cara Menelurkan Ayam Bangkok

Cara Menelurkan Ayam Bangkok

chickenholic128.com Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Cara Menelurkan Ayam Bangkok. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Cara Menelurkan Ayam Bangkok

Ayam bangkok ukuran 12 adalah Ayam dengan ukuran terbesar. Ukuran ini memang agak sulit ditemukan, dan biasanya jika ada pun pasti akan dibanderol dengan harga yang sangat tinggi. Dibandingkan membeli, menghasilkan sendiri Ayam bangkok ukuran 12 akan memakan biaya lebih sedikit dan akan menjadikan peluang bisnis yang besar untuk anda.Menurut penelitian, pertumbuhan dan ukuran Ayam bangkok ditentukan berdasarkan beberapa aspek yaitu :

Keturunan genetik dari induknya (25%)
Kualitas pakan dan minuman sehari-hari (70%)
Cara pemeliharaan dan perawatan (5%)
Keturunan Genetik Induk (25%)
Menurut para ahli, besar kecilnya tubuh Ayam bangkok ditentukan juga oleh induk (betina dan jantan). Semakin besar ukuran induk, maka semakin besar pula telur yang dihasilkan. Telur yang besar dan tebal menunjukkan bakal calon anak Ayam yang berkualitas tinggi. Induk berukuran besar tentunya menurunkan Genetic Map kepada anak-anaknya, jadi induk yang berukuran besar akan membawa Gen badan besar itu pada anak-anaknya (like father like son).

Kualitas Pakan dan Minuman (70%)
Anak Ayam yang baru lahir sebaiknya diberikan pakan dan minuman dengan nutrisi ekstra untuk mempercepat pertumbuhan tulang dan tubuh anak Ayam bangkok tersebut. Karena skala pengaruh pakan dan minuman pada pertumbuhan Ayam sangat besar yaitu sekitar 70%. Jadi meskipun induk Ayam tersebut terbilang besar, tidak menutup kemungkinan ukuran anak nya akan kecil jika anda memberikan pakan yang tidak bergizi.Pakan yang baik diberikan untuk Ayam bangkok sebaiknya pakan yang mengandung tinggi protein dan juga kalsium. Protein berguna untuk pertumbuhan otot, daging dan lemak sedangkan kalsium penting sekali untuk pertumbuhan tulang.

Baca Juga : Ayam Petarung Dari Bangkok Dan Asupan Gizinya

Rekomendasi pakan Ayam bangkok ukuran 12 berdasarkan umurnya :
0-2 bulan : CP521, Voor HI-PRO-VITE 591, tepung ikan. Tambahkan susu anlene gold pada pakan anak Ayam anda untuk menambahkan kalsium.
2-4 bulan : Jagung giling 70% dicampur Voor 591/CP 521/ tepung ikan 30%.
5-6 Bulan : Jagung giling, beras merah, kacang hijau, ketan hitam, CP521, bekicot cincang mentah (bergantian)
7 bulan keatas : Jagung giling, beras merah, kacang hijau.

Cara pemeliharaan dan perawatan (5%)
Aspek terakhir yang mempengaruhi pertumbuhan dan ukuran Ayam bangkok anda adalah cara pemeliharaan dan perwatan anda terhadap Ayam bangkok anda. Meski skala pengaruhnya hanya 5% anda tidak bisa melewatkannya jika anda menginginkan Ayam abngkok ukuran 12 yang sempurna.

Dalam pemeliharaan dan perawatan Ayam bangkok hal pertama yang paling penting adalah vaksin. Anda tidak boleh meninggalkan vaksin karena jika anda tidak memvaksin, bisa saja Ayam anda terkena penyakit atau virus dan tiba-tiba mati.Vaksin yang direkomendasikan : MAREK’S, ND atau ND/IB, CORYZA. Kemudian berikan antibiotik CRD / SNOTT / CHOLERA.Melatih Ayam bangkok olahraga setiap hari adalah hal yang juga mempengaruhi pertumbuhan Ayam bangkok anda.Memandikan Ayam minimal 2x seminggu.Menjemur anak Ayam bangkok anda di bawah matahari pagi kisaran jam 6.30 – 9 pagi. Jemur selama sekitar 30menit sampai 1 jam sehari agar Ayam anda aktif dan bersemangat. Metabolisme tubuhnya pun bisa berjalan dengan lancar.

Ayam Petarung Dari Bangkok Dan Asupan Gizinya

Ayam Petarung Dari Bangkok Dan Asupan Gizinya

chickenholic128.com Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Ayam Petarung Dari Bangkok Dan Asupan Gizinya Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Ayam Petarung Dari Bangkok Dan Asupan Gizinya

Saat baru lahir anak Ayam memang sangat sulit untuk dibedakan yang mana jantan yang mana betina. Sedangkan sejak kecil jantan dan betina harus kita pisahkan karena pemberian pakan dan perawatan yang berbeda antara jantan dan betina. Hal ini diperlukan agar kita bisa memberikan gizi yang tepat baik untun anak Ayam jantan maupun anak Ayam betina.Selain itu, apabila anda ingin membeli anak Ayam bangkok jantan yang baru menetas dan ingin memeliharanya sejak kecil, tentu anda harus bisa membedakan mana betina dan mana yang jantan bukan? Jangan sampai anda ingin membeli anak Ayam jantan namun ternyata anda justru membeli Ayam betina.

Cara Untuk Membedakan Anak Ayam Bangkok itu Seperti ini
Kloaka anak Ayam jantan memiliki tonjolan kecil atau titik kecil. Anda bisa memeriksanya dengan membuka langsung dubur anak Ayam SV388. Kemudian lihat apakah kloaka anak Ayam tersebut memiliki titik kecil yang menonjol atau tidak. Jika ada berarti anak Ayam itu jantan dan sebaliknya jika tidak, berarti anak Ayam tersebut betina.

Bulu sayap anak Ayam jantan lebih pendek dibandingkan bulu sayap anak Ayam bangkok betina. Biasanya pada bagian sayap anak Ayam baru lahir memiliki bulu yang baru muncul pangkalnya saja. Jika pangkal bulu sayapnya pendek berarti Ayam tersebut jantan, dan jika pangkal bulu nya panjang dan lebat itu berarti Ayam tersebut betina.Bakal kuping anak Ayam bangkok jantan sudah terlihat sejak baru lahir, jadi anda bisa melihat jika ada bakal kuping di kepala anak Ayam tersebut itu berarti Ayam tersebut jantan, dan jika tidak kelihatan bakal kuping itu berarti Ayam tersebut betina.

Anak Ayam jantan tidak akan meronta apa bila anda menarik dan mengangkatnya nya dengan mencubit bagian leher atasnya (seperti mengangkat anak kucing).Anak Ayam jantan juga tidak akan meronta jika anda mencoba membuatnya terlenyang di telapak tangan anda, sedangkan betina pasti akan mengamuk dan mencoba melepaskan diri.Jika diangkat kakinya dan menjadi keadaan terbalik Ayam jantan akan tetap tenang tidak seperti Ayam betina yang akan mengepakan sayapnya.

Baca Juga : Telur Ayam Bisa Terinfeksi Salmonella

Kemin yang diambil dari bahasa Thailand Khmin atau artinya adalah kunyit. Kemin merupakan racikan dengan bahan utamanya itu adalah kunyit yang telah dicampur dengan beberapa bahan yang lainnya.

Manfaat Kemin Untuk Ayam Aduan. Di Thailand sendiri dalam merawat kemin sangatlah populer dan sangat vital, di Indonesia sendiri mungkin banyak yang belum ketahui apa itu kemin. Kemin merupakan racikan dengan bahan utamanya itu adalah kunyit yang telah dicampur dengan beberapa bahan yang lainnya.

Mempermudah Sirkulasi Udara Pada Bulu Ayam
Menyehatkan serta menyuburkan bulu, membantu serta mempermudah suplai O2 yang akan di simpan pada rongga udara badan Ayam, dapat membantu stabilkan suhu bada pada Ayam aduan anda. Ayam tidak dapat mempunyai kelenjar kulit, jika suhu badan Ayam meningkat badan Ayam akan terasa panas, membantu untuk stabilkan proses pernafasan pada Ayam.

Mempertebal Kulit Badan Ayam
Cara yang pertama adalah dapat mempertebal kulit untuk Ayam tarung anda, bersihkan kotoran dan bakteri pada sekita kulit badan Ayam. Cara penggunaan kemin ini dengan cara oleskan ke permukaan kulit Ayam, hingga bakteri yang ada pada kulit tidak sanggup di berantas dengan air biasa ini akan di sapu bersih oleh kemin ini. dengan cara melarutkan dan membersihkan lemak yang telah tertempel pada kulit dan bulu halus. Ketika Ayam dimandikan kemin kemudian Ayam di jemur, lemak yang menempel pada kulit akan terbakar.

Untuk penggunaan kemin ini sebaiknya di lakukan pada saat pagi hari, setelah di kemin kemudian Ayam di jemur. Penggunaanya cukup mudah, syarat pertama itu anda harus berani kotor, kemudian kemin di oleskan ke seluruh bagian tubuh kecuali sayap kulit, sayap bagian bawah boleh di olesi kemin, untuk pengolesanya Anda dapat memanfaatkan spon atau sikat gigi.

Telur Ayam Bisa Terinfeksi Salmonella

Telur Ayam Bisa Terinfeksi Salmonella

chickenholic128.com Kebayang gak sih Telur ayam yang dijual di restoran,atau yang biasa kita beli di warung bisa terkontaminasi virus Salmonellla. Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Telur Ayam Bisa Terinfeksi Salmonella Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Telur Ayam Bisa Terinfeksi Salmonella

Bagaimana telur bisa terkontaminasi bakteri Salmonella?

Telur bisa terkontaminasi Salmonella melalui dua proses, yaitu dalam tubuh ayam dan di luar tubuh ayam itu sendiri. Dikatakan bahwa bahkan ayam yang terlihat sehat diam-diam bisa menyimpan Salmonella di indung telur mereka, sehingga telur telah terkontaminasi sebelum cangkangnya terbentuk.Kontaminasi juga bisa terjadi setelah telur dibuahi. Hal ini terjadi karena ayam dapat membawa Salmonella dalam usus mereka dan mengeluarkan bakteri di kotoran mereka, yang bisa mengkontaminasi bagian luar cangkang telur.

Bagaimana cara mencegah kontaminasi Salmonella?

Berikut ini rekomendasi dari Food and Drugs Administration (FDA) di Amerika Serikat, yang setara dengan Badan POM di Indonesia, untuk mencegah kontaminasi Salmonella pada telur:

Ketika membeli telur ayam:

  • Beli telur hanya jika dijual dari lemari pendingin atau kotak pendingin.
  • Buka karton dan pastikan telur bersih dan cangkangnya tidak retak.
  • Simpan segera di kulkas bersih pada suhu minimal 4° Celsius. Gunakan termometer kulkas untuk memeriksa.
  • Simpan telur dalam karton aslinya dan gunakan dalam 3 minggu untuk kualitas terbaik.

Baca Juga : Telur Puyuh Dan Bebek Sama Dengan Telur Ayam

Ketika mengolah telur ayam:

  • Masak telur sampai kuning telur dan putihnya cukup keras. Telur orak arik seharusnya tidak berair.
  • Telur yang dipanggang dengan oven harus dimasak hingga 72° Celcius. Gunakan termometer makanan untuk memastikan.
  • Untuk resep yang pakai telur mentah atau setengah matang ketika hidangan disajikan seperti mayones dan es krim buatan sendiri, gunakan telur yang telah diproses khusus untuk membasmi bakteri Salmonella, misalnya telur dengan pasteurisasi atau metode lain yang disetujui Badan POM setempat.

Ketika menyajikan telur ayam:

  • Sajikan telur matang (seperti telur rebus dan telur goreng) atau makanan yang mengandung telur (seperti makaroni schotel dan kue basah) segera setelah dimasak. Telur yang dimasak dan dikukus dapat didinginkan untuk disajikan kemudian tetapi harus dipanaskan ulang dengan suhu setidaknya 74° Celsius sebelum disajikan.
  • Jangan tinggalkan telur matang atau piring telur dari kulkas selama lebih dari 2 jam atau selama lebih dari 1 jam ketika suhu di atas 33° Celsius. Bakteri penyebab penyakit tumbuh dengan cepat pada suhu hangat (antara 5° sampai 60° Celsius).
  • Kalau mau mengadakan pesta makan-makan, pastikan makanan yang mengandung telur tetap disajikan dalam kondisi panas.
  • Simpan makanan yang mengandung telur dalam lemari es sampai waktu untuk disajikan.
  • Sajikan makanan dingin yang mengandung telur di atas es apabila akan berada di luar lemari es lebih dari 2 jam.

Telur Puyuh Dan Bebek Sama Dengan Telur Ayam

Telur Puyuh Dan Bebek Sama Dengan Telur Ayam

chickenholic128.com Kamu punya alergi dengan Telur ayam? Tapi apakah boleh jika mengkonsumsi telur bebek atau telur puyuh. Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Telur Puyuh Dan Bebek Sama Dengan Telur Ayam Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Telur Puyuh Dan Bebek Sama Dengan Telur Ayam

Orang yang alergi telur ayam juga alergi telur puyuh dan bebek
Alergi telur ayam muncul ketika sistem imun tubuh menganggap senyawa protein dalam telur sebagai zat berbahaya yang harus dilawan. Dalam banyak kasus, orang yang alergi telur ayam umumnya juga alergi terhadap telur unggas lainnya. Termasuk telur burung puyuh, kalkun, bebek, angsa, dan bahkan burung camar.Dr. Hermant Sharma, seorang dokter spesialis alergi sekaligus Kepala Depertemen Alergi dan Imunulogi di Children’s National Medical Center Washington D.C mengatakan kondisi ini disebut sebagai reaktivitas silang (cross-reactivity). Pasalnyam, ada kesamaan dalam struktur protein di antara jenis telur-telur tersebut.

Makan telur unggas bisa picu syok anafilaktik
Karena telur-telur dari spesies unggas memiliki struktur yang sama, maka Anda harus menghindari semua jenisnya jika punya alergi telur ayam. Beberapa orang yang memiliki alergi telur ayam bahkan dilaporkan pernah mengalami syok anafilaktik setelah makan telur puyuh.Syok anafilaktik adalah reaksi alergi yang memengaruhi seluruh tubuh dan dianggap sebagai kondisi darurat medis karena mengancam nyawa. Reaksi anafilaktik bisa terjadi beberapa detik hingga menit setelah terpapar alergen.Di sisi lain, beberapa orang yang alergi telur ayam mungkin tidak mengalami reaksi alergi sama sekali ketika makan telur puyuh atau bebek. Sayangnya, hal ini biasanya hanya dialami oleh segelintir orang. Maka untuk lebih amannya, kebanyakan dokter biasanya menganjurkan pasiennya yang memiliki alergi telur ayam agar menghindari semua jenis telur unggas.

Tips memenuhi asupan protein kalau punya alergi telur ayam
Telur merupakan salah satu sumber makanan tinggi protein yang baik untuk tubuh. Nah Anda mungkin bertanya-tanya, bagaimana caranya memenuhi asupan protein kalau punya alergi telur ayam? Jangan khawatir. Ada beberapa makanan lain pengganti telur yang bisa Anda konsumsi dengan aman.

Baca Juga : Apakah Everyday Ayam Itu Baik

Berikut beberapa jenis makanan pengganti telur yang aman untuk Anda konsumsi:

1. Daging
Anda masih bisa mendapatkan asupan protein yang tak melimpah dari daging ayam, daging sapi, maupun daging unggas lainnya. Namun, daging punya kandungan lemak jenuh yang tinggi, sehinga Anda harus berhati-hati ketika ingin mengonsumsinya.Kuncinya, makanlah daging dalam takaran yang cukup agar makanan satu ini tidak menyebabkan efek berbahaya pada tubuh Anda.

2. Ikan
Selain daging, ikan juga punya sumber nutrisi yang sama baiknya untuk tubuh. Anda bisa makan ikan tuna, udang, salmon, dan jenis ikan lainnya untuk memenuhi asupan protein Anda. Namun, jangan lupa perhatikan porsi makannya. Terlalu banyak makan makanan laut tentu tidak baik untuk kesehatan Anda.

3. Susu
Susu dan produk turunannya bisa jadi salah satu makanan pengganti telur yang aman dan baik untuk Anda konsumsi. Ya, Anda bisa makan keju, yoghurt, kefir, dan masih banyak lainnya. Masing-masing makanan berbahan susu tersebut memiliki cukup protein serta menjadi sumber kalsium baik bagi tubuh.Namun, pastikan juga Anda tidak memiliki alergi dari makanan-makanan pengganti telur ini ya! Apabila Anda khawatir tentang hal ini, jangan ragu untuk berkonsultasi ke dokter. Dokter mungkin akan melakukan pemeriksaan kesehatan yang meliputi tes fisik serta tes laboratorium guna memastikan jenis alergi apa saja yang Anda alami.

Apakah Everyday Ayam Itu Baik

Apakah Everyday Ayam Itu Baik

chickenholic128.com Ayam memang punya banyak kebaikan sebagai daging yang paling mudah ditemukan,tapi apakah setiap hari makan ayam tidak akan berdampak. Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Apakah Everyday Ayam Itu Baik Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Apakah Everyday Ayam Itu Baik

Manfaat makan ayam
Ayam termasuk salah satu sumber lemak yang baik untuk tubuh. Meskipun mengandung lemak jenuh, jumlahnya lebih sedikit dibandingkan dengan daging merah seperti daging sapi atau kambing. Dengan makan ayam sebagai pengganti daging lainnya, maka Anda menurunkan risiko tubuh terkena penyakit jantung dengan mengurangi tingkat kolesterol jahat.Selain itu, ayam termasuk sumber makanan yang kaya akan asam amino. Asam amino atau protein adalah sumber pembangun tubuh untuk membentuk otot. Protein di dalam ayam juga berfungsi untuk berbagai proses kimiawi lainnya seperti memecah racun.Makan ayam juga dapat mengurangi risiko Anda terkena kanker. Pasalnya, ayam menjadi salah satu sumber selenium yang baik. Selenium adalah antioksidan yang juga berpengaruh pada kinerja vitamin C dan E dalam melawan radikal bebas yang menjadi salah satu penyebab kanker.Tak hanya itu, ayam juga mengandung B6 yang membantu proses metabolisme protein dan karbohidrat. Tanpa vitamin B6, sistem kekebalan tubuh, metabolisme, dan sistem saraf pusat tidak akan berfungsi dengan baik. Bahkan, makan ayam juga membantu menjaga kesehatan sel-sel tubuh dan menurunkan kolesterol. Hal ini dikarenakan ayam mengandung vitamin B3 atau niacin yang cukup tinggi.

Apakah sehat makan ayam setiap hari?
Mengingat makan ayam sendiri menawarkan berbagai manfaat untuk kesehatan, apakah sehat makan ayam setiap hari? Jawabannya tergantung. Tergantung dari jenis ayam, cara memasak, dan bagian mana saja yang Anda makan.Ayam akan menjadi sumber nutrisi yang baik asalkan Anda memperhatikan ketiga faktor tersebut. Pertama yang perlu Anda perhatikan yaitu jenis ayam. Ayam negeri cenderung mengalami proses penyuntikan hormon dan antibiotik untuk membuatnya tetap sehat dan tumbuh besar secara buatan. Sayangnya, jika Anda terlalu banyak mengonsumsi ayam yang disuntikkan hormon hal ini dapat menganggu kesehatan sistem reproduksi. Pasalnya, hormon yang disuntikkan berupa steroid, estrogen, progesteron, dan testosteron sering kali tidak sesuai aturan. Mengonsumsinya terlalu banyak bisa mengacaukan kerja hormon alami tubuh dan meningkatkan berbagai risiko penyakit.

Baca Juga : Bagian Tubuh Ayam Yang Paling Tinggi Proteinnya

Sedangkan, ayam kampung cenderung dilepas bebas tanpa disuntik. Namun, tidak seperti ayam negeri yang diberi makan secara jelas, ayam kampung bisa memakan apapun yang ia temukan di jalanan. Sehingga hal ini pun bisa menjadi ancaman untuk kesehatan Anda. Paling baik ialah mengonsumsi ayam organik dan ayam probiotik karena jenis makanan dan tempat tinggalnya dijaga dengan baik sehingga menjadikan kedua ayam ini lebih sehat.Selain jenis ayam, hal lain yang perlu diperhatikan yaitu cara memasaknya. Ayam yang dimasak dengan cara digoreng dan dikonsumsi setiap hari tentu tidak baik untuk tubuh. Hal ini meningkatkan kadar lemak dan kolesterol buruk di dalam tubuh yang menaikkan risiko penyakit jantung. Akan lebih aman jika Anda mengonsumsinya dengan cara dikukus, direbus, atau dipanggang.

Terakhir, bagian ayam yang dikonsumsi juga menentukan sehat atau tidaknya makan ayam setiap hari. Dada ayam merupakan bagian yang menyehatkan asalkan Anda tidak mengonsumsi kulit dan bagian yang berlemak. Sisihkan kulitnya jika ayam menjadi menu wajib harian Anda karena bagian ini mengandung lemak yang sangat tinggi.Namun, paling baiknya yaitu variasikan lauk dengan jenis makanan lain. Jangan makan yang itu-itu saja setiap hari. Pasalnya, dengan mengonsumsi makanan yang sama setiap hari tubuh akan mendapatkan zat gizi yang juga itu-itu saja. Sedangkan tubuh membutuhkan zat gizi lainnya di luar yang terkandung di dalam ayam untuk dapat melaksanakan fungsi tubuh dengan baik, misalnya dari ikan yang tinggi omega-3 dan vitamin B12.Ingatlah bahwa segala sesuatu yang berlebihan, meskipun sehat, tentu tidak baik. Jadi makan ayam secukupnya saja, tidak perlu setiap hari.

Bagian Tubuh Ayam Yang Paling Tinggi Proteinnya

Bagian Tubuh Ayam Yang Paling Tinggi Proteinnya

chickenholic128.com Ayam punya banyak bagian tubuh yang bisa dinikmati, dari paha,sayap hingga dada. Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Bagian Tubuh Ayam Yang Paling Tinggi Proteinnya. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Bagian Tubuh Ayam Yang Paling Tinggi Proteinnya

Dada ayam
Dada ayam adalah potongan bagian ayam yang paling rendah lemaknya tapi tinggi proteinnya. Dalam 100 gram dada ayam tanpa kulit yang sudah matang mengandung 31 gram protein.Dalam 100 gram dada ayam juga mengandung 165 kalori, 80 persen kalorinya berasal dari protein, dan 20 persen kalori sisanya berasal dari lemak.Daging dada inilah yang paling populer bagi para penggiat olahraga yang ingin membentuk tubuh lebih berotot dan bagi yang ingin menurunkan berat badan. Pasalnya, daging ini tinggi protein, tetapi kalorinya tidak terlalu besar dibandingkan bagian ayam lainnya.

Paha atas ayam
Paha atas ayam biasanya relatif lebih murah dibandingkan dengan dada ayam. Dalam 100 gram paha atas tanpa kulit dan tulang, terdapat sebanyak 26 gram protein.Paha atas ini juga mengandung 209 kalori dalam 100 gramnya. Dari kalori tersebut, 53 persen berasal dari protein, dan sisanya sekitar 47 persen berasal dari lemak.Warna dari paha atas ini biasanya sedikit lebih gelap dibandingkan dada, sebab bagian ini adalah bagian yang aktif bergerak dan mengandung lebih banyak mioglobin.Meskipun lebih gelap, bagian ini termasuk bagian yang banyak disukai orang pada umumnya, lho!

Baca Juga : Ayam Broiler Sehat Gak Sih

Paha bawah ayam (drumstick)
Turun lagi ke bagian bawah ayam, di bawah bagian paha atas terdapat paha bawah yang sering disebut dengan drumstick. Bentuk potongan ayam ini memang menyerupai pukulan drum yang sedikit menggendut.Dalam 100 gram daging ayam paha bawah tanpa kulit dan tulang ini mengandung 28,3 gram protein, dan 172 kalori.Berdasarkan kalorinya, 70% kalori ini berasal dari protein, dan 30% nya berasal dari lemak. Mungkin Anda bertanya-tanya, dari kalori ini terlihat lebih dominan proteinnya, dibandingkan lemaknya padahal daging paha ayam terkenal dengan lemaknya. Ini karena kandungan tersebut dilihat benar-benar bagian otot atau dagingnya saja tanpa melihat kulitnya.Nah, kenyataannya orang yang makan daging paha drumstick tidak hanya mengonsumsi bagian daging saja. Seringnya, bagian kulit yang melapisi seluruh bagian paha juga ikut dimakan.Kalau seperti ini, kalorinya bisa lebih tinggi. Satu buah paha ayam utuh dengan tulang dan kulitnya bisa mengandung 112 kalori, dengan 53% berasal dari protein, dan 47% berasal dari lemak. Lemak dan proteinnya tidak beda jauh, bukan?

Sayap ayam
Dalam 100 gram daging sayap ayam saja tanpa kulit dan tulangnya mengandung 30,5 gram protein, dan 203 kalori Dari 203 kalori tersebut , 64% berasal dari protein, dan 36% sisanya kurang lebih berasal dari lemak.Namun, kebanyakan orang tidak memakan dagingnya saja pada bagian sayap ini, sebab memang dalam satu buah sayap itu sendiri daging nya sangat sedikit.Seperti saat orang makan bagian paha bawah, biasanya bagian sayap ayam akan dimakan juga kulit yang melapisinya.Satu buah sayap ayam ukuran sedang mengandung 99 kalori, dengan 39 % kalori berasal dari protein, dan 61% berasal dari lemak. Di bagian sayap, memang lebih dominan adanya kulit serta tulang, dibandingkan daging atau bagian ototnya, maka itu kalori dari lemak sayap ayam lebih besar karena kulitnya memang banyak.

Ayam Broiler Sehat Gak Sih

Ayam Broiler Sehat Gak Sih

chickenholic128.com Banyak yang tidak tahu apa saja yang dimiliki oleh ayam broiler yang dijual oleh pedaging umum. Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Ayam Broiler Sehat Gak Sih Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Ayam Broiler Sehat Gak Sih

Apa itu ayam broiler?
Ayam broiler adalah ayam pedaging hasil dari persilangan berbagai spesies ayam kualitas terbaik di pasaran. Ayam jenis ini diternakkan dengan perlakuan khusus seperti ditempatkan dalam kandang luas dan nyaman serta diberikan pakan berkualitas guna menjaga kualitas daging yang dihasilkan nanti.Tak hanya itu, peternak juga memberikan sejumlah perawatan khusus untuk menjaga kesehatan ayam agar terhindar dari berbagai penyakit.Ketimbang ayam jenis lainnya, ayam broiler memiliki masa pertumbuhan yang relatif cepat dan singkat. Ini karena peternak menggunakan bibit ayam broiler terbaik sekaligus pakan yang bernutrisi tinggi.Dalam kurun waktu sebulan saja, daging ayam broiler sudah siap untuk dipasarkan dan dikonsumsi.

Ayam broiler vs ayam kampung, mana yang lebih sehat?
Ayam broiler terlihat lebih gemuk dan besar ketimbang ayam kampung. Ketika dikulik nilai gizi dan nutrisinya, kedua jenis ayam ini pun juga memiliki perbedaan yang mencolok.Dibanding ayam kampung, ayam broiler mengandung lebih banyak lemak karena diberikan pakan khusus dan obat-obatan tertentu agar mempercepat pertumbuhannya. Lain halnya dengan ayam kampung.

Ayam kampung dipelihara tanpa perlakuan khusus. Ayam kampung biasanya dilepas bebas di pekarangan dan dibiarkan mencari makan sendiri. Jika diternakkan, peternak hanya akan memberikan makanan biasa seperti nasi kering.Meski begitu, kandungan lemak juga tergantung dari ada tidaknya kulit ayam pada hidangan tersebut. Daging ayam dengan kulit, entah itu ayam kampung atau negeri, memiliki 50 kalori lebih besar ketimbang daging tanpa kulit. Jadi, baik itu ayam broiler maupun ayam kampung, jika diolah dengan cara yang tepat, maka keduanya sama-sama baik untuk kesehatan.

Bahaya kebanyakan makan ayam broiler bagi kesehatan
Banyak orang mengira bahwa semua ayam broiler pasti tidak baik bagi kesehatan. Namun jika ayam ternak ini dirawat dengan cara yang sesuai aturan, ayam ini sama sehat dan bergizinya dengan ayam kampung.Sayangnya, sejumlah produsen ayam yang berlaku curang demi mencukupi meningkatnya permintaan daging ayam sembari meraup keuntungan sebanyak-banyaknya. Sudah tidak asing lagi bagi orang-orang Indonesia sesekali mendengar berita tentang peternak ayam yang nekat menggunakan antibiotik dan menyuntikkan hormon buatan.

Kedua obat ini digunakan untuk mempercepat pertumbuhan ayam, serta menghemat biaya produksi, perawatan ayam, dan penggunaan pakan. Di sisi lain, kandungan obat-obatan seperti antibiotik maupun hormon sintesis dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan pada manusia yang memakan ayam tersebut. Misalnya saja, reaksi alergi, keracunan makanan, infeksi bakteri, resistensi antibiotik, hingga gangguan sistem reproduksi. Nah, inilah yang bahaya.Kabar baiknya, baru-baru ini pemerintah telah mengeluarkan larangan penggunaan antibiotik pada pakan ternak. Dikutip dari laman Bisnis, Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, I Ketut Diarmita menegaskan bahwa tidak ada lagi penggunaan antibiotik pada pakan ternak mulai 2018. Siapa pun yang melanggar aturan tersebut, pemerintah tidak segan mencabut izin operasinya.

Baca Juga : Ceker Ayam Dan Sayap Bisa Bikin Wanita Kanker

Tips mengolah dan memasak ayam broiler yang benar
Selain mudah didapat dan harganya terjangkau, ayam termasuk sumber makanan bergizi. Ayam juga mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan. Mulai dari sup, rica-rica, bakso, balado, gulai, semur, dan masih banyak lainnya. Nah dalam seminggu, berapa kali Anda makan ayam?

Meski mudah diolah, memasak ayam tak boleh sembarangan. Sebelum mengonsumsinya, Anda harus pastikan bahwa ayam yang Anda masak sudah matang sempurna. Pasalnya, ayam yang dikonsumsi setengah matang bisa membahayakan kesehatan Anda.Ayam yang belum matang sempurna dikhawatirkan masih mengandung bakteri yang bisa memicu berbagai penyakit. Terlebih lagi, bakteri penyebab penyakit yang ada di dalam daging ayam mentah tidak akan mati meski sudah melewati proses pembekuan. Hal ini dipaparkan oleh Ben Chapman, seorang spesialis keamanan pangan dan profesor dari North Carolina State University dalam laman Live Science.

Nah agar ayam yang Anda olah terbebas dari kontaminasi bakteri dan kuman, berikut beberapa hal yang perlu Anda perhatikan:
Cuci tangan. Cuci tangan adalah hal penting yang harus dilakukan sebelum dan setelah Anda melakukan sesuatu. Ingat, kebersihan adalah hal utama dalam mengolah setiap makanan.Jangan cuci ayam mentah. Ketika Anda mencuci daging mentah, tanpa Anda sadari air cucian yang notabene mengangkut bakteri dari daging tersebut akan terciprat ke mana-mana. Hal ini tentu akan membuat Anda rentan terinfeksi bakteri.Pisahkan peralatan masak. Pastikan pisau dan talenan yang digunakan untuk memotong ayam berbeda dengan yang digunakan untuk bahan makanan lain, seperti sayuran dan buah.Masak ayam dalam suhu yang tepat. Ayam harus dimasak hingga matang sempurna agar semua bakteri mati. Namun tergantung besarnya ayam, lama waktu dan suhu api selama proses memasak bisa berbeda. Sederhananya, jika pisau bisa menembus daging ayam dengan mudah, tandanya ayam sudah matang.
Cuci bersih alat masak setelah digunakan. Peralatan masak yang tidak dicuci sampai bersih dapat membuat bakteri dan kuman menempel pada makanan Anda.

Ceker Ayam Dan Sayap Bisa Bikin Wanita Kanker

Ceker Ayam Dan Sayap Bisa Bikin Wanita Kanker

chickenholic128.com Bener ga sih  Kanker Wanita bisa disebabkan oleh ceker ayam dan sayap ayam? Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Ceker Ayam Dan Sayap Bisa Bikin Wanita Kanker. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Ceker Ayam Dan Sayap Bisa Bikin Wanita Kanker

Akun Facebook bernama Masakan kuliner nusantara mengunggah foto ayam dan ilustrasi gambar rahim. Foto tersebut diunggah pada 8 November 2019 lalu.Dalam unggahan foto itu, dia menuliskan artis wanita Tionghoa yang terkena kista coklat lantaran sering memakan sayap ayam.Akun itu menuliskan, wanita yang suka mengonsumsi sayap dan ceker ayam lebih rentan terkena kanker yang berkenaan dengan kelenjar hormonal.Entah Anda sudah menikah atau belum menikah, maka perempuan harus berhati². Baru² ini artis Tionghoa Xia Yi divonis tumbuh LISTS dalam rahim (kista coklat) dan Hu Qing Wen melakukan operasi tumor yg penuh dengan darah, dan darahnya berwarna hitam gelap. Mereka berpikir bahwa setelah operasi akan sembuh, tetapi hanya beberapa bulan kambuh lagi, sehingga akhirnya mereka melakukan konsultasi ke ginekolog.Dokter Ginekolof tsb kemudian bertanya : “Apakah Anda suka makan sayap ayam, dia sangat terkejut ?

“Loh, koq dokter bisa tahu kesukaanku ? “Hormon pertumbuhan (growth-hormone) ayam ataupun antibiotiknya, selalu diinjeksi di bagian sayap, atau leher ayam. Sementara kaki Ayam tempat menimbun “end product” antibiotik dan turunan “second hormonal” Dokter tsb meneruskan : Karena itu kegemaran makan sayap ayam atau kaki, akan serta merta menambah sekresi hormon bagi wanita. Akibatnya “second hormonal” tsb akan terakumulasi menjadi TOXIN yg ujung²nya menjadi karsinogen, sehingga wanita pengkonsumsi SAYAP + KAKI ayam sangat rentan terkena kanker yg berkenaan dengan kelenjar hormonal seperti : kanker rahim, cervix dan payudara. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda jangan “banyak” mengkonsumsi sayap ayam atau kakinya.

Baca Juga : Bedakan Daging Ayam Segar Dan Tiren

Saat ini 80% wanita memiliki fibroid rahim dan mudah untuk mendapatkan kista coklat tersebut.Ketika Anda menerima pesan ini, Apa yg akan Anda lakukan ? Meneruskannya kepada teman dan keluarga di sekitar (teman² terutama perempuan). Atau end-chat dan skeptis ? Ekspektasi saya : Jika di friend-list anda ada 851 kontak, cukup 10 orang saja yg men-share ulang, sehingga minimal juga ada 10 orang yg baca. Snow ball effect, siapa tau di kelipatan kesekian ada yg TERTOLONG Karena anda peduli… indahnya berbagi.. ” tulis Masakan kuliner nusantara menyertai unggahan fotonya.

Hingga saat ini, foto tersebut sudah dikomentari oleh enam pengguna Facebook lainnya. Foto itu juga sudah dibagikan 227 kali dan mendapat tanda suka 140.Tak hanya itu, akun Facebook bernama Zulla Spa New justru sudah mengunggah sebuah video bahayanya ceker dan sayap ayam bagi wanita. Video itu berdurasi 2 menit 39 detik.”Bahayanya sayap dan ceker ayam bagi kaum hawa, semoga ini bermanfaat.” tulis Zulla Spa New menyertai unggahan video setahun lalu itu.Hingga saat ini, unggahan video sudah dilihat 206 kali dan mendapat tanda suka 28. Unggahan juga dikomentari 12 pengguna Facebook lainnya dan dibagikan kembali 3 kali.

Bedakan Daging Ayam Segar Dan Tiren

Bedakan Daging Ayam Segar Dan Tiren

chickenholic128.com Takut ga sih kalo sampe bkemakan daging ayam tiren? Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Bedakan Daging Ayam Segar Dan Tiren. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Bedakan Daging Ayam Segar Dan Tiren

Produk hewani seperti daging ayam rentan menularkan penyakit apabila seseorang tidak pandai dalam memilihnya. Maka dari itu, ada beberapa tips yang bisa dicoba ketika mencari produk daging yang baik.Dokter hewan Wayan Wiryawan mengatakan bahwa secara fisik, daging ayam yang sudah mati sebelum dipotong atau tiren memiliki perbedaan dengan daging yang berkualitas.”Kalau daging ayam yang sehat, warnanya lebih cerah dan lebih kuning,” kata Wayan ditemui di Jakarta, ditulis pada Selasa Ditemui pada Kamis pekan lalu, Wayan yang juga pengurus dan anggota Asosiasi Dokter Hewan Perunggasan Indonesia itu mengatakan bahwa daging ayam tiren, biasanya berwarna pucat hingga kehitaman.

Baca Juga : Penyakit Yang Disebabkan Ayam Tiren

Masih Bisa Diakali Penjual Nakal
Namun, Wayan mengungkapkan seringkali ada pedagang nakal yang mengakali warna daging ayam agar kembali terlihat segar. Caranya adalah dengan direndam dengan air kunyit.”Ini sebenarnya gampang diidentifikasi. Jadi kalau dia direndam dengan air kunyit dibilas saja dicuci. Pasti hilang kunyitnya, dagingnya juga jadi pucat,” kata Wayan.Apabila setelah dicuci dagingnya masih bagus, warnanya tidak akan berubah.Sementara ketika sudah dimasak, daging ayam tentu jadi lebih sulit dibedakan. Untuk ini, hal tersebut biasanya bisa dikenali dari rasa daging tersebut.”Daging yang sudah rusak pasti akan berbeda kalau kita konsumsi dibandingkan dengan daging yang masih segar,” ujarnya.Untuk ini, setiap orang biasanya memiliki kepekaan tersendiri dalam merasakan.